比特币中的挖矿就是将一段时间内比特币系统中发生的交易进行确认，并记录在区块链上形成新的区块链的过程，挖矿的人就是矿工，对挖到矿的人进行比特币奖励，换而言之，挖矿就是生产比特币的过程。